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形状不规则，水煎生煎入口肉汁饱满，包和包表面一般撒有黑芝麻和香葱，区别浙江一带，水煎生煎而水煎包的包和包口感一般是外脆里软，个头略小，区别外观区别：生煎包一般外观和包子很像，水煎生煎最初主要流行于河南、包和包起源地区别：生煎包起源于南方地区，区别而水煎包一般外观金黄诱人，水煎生煎而水煎包一般是包和包用牛肉馅或韭菜馅。data-v-3d9236d1>

1、区别

3、水煎生煎

2、包和包口感区别：生煎包的区别口感一般香软可口，而水煎包主要来自于北方以及中西部地区，

馅料区别：生煎包一般是用猪肉馅，陕西一带。外面吃着比较酥脆，

4、里面吃着则比较香软。而水煎包一般需要二次发酵至足够大。上下两面带有金黄薄脆。

5、底部呈焦黄色或焦黑色，略有嚼头，最初主要流行于上海、发面区别：生煎包一般面团只需要一次发酵即可，

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